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荔枝园中的致富能手---蔡国富

作者:肖力群 庞海燕  发布时间:2015/1/19
此刻,在春日的暖阳下,个头健壮敦实的蔡国富,站在一片果园的一个路头,望着脚下通向远方的路,神思一下子飘飞到十四年前……

那一年,蔡国富初中毕业考入广东省商业学校,正是从脚下这条路迈出了首次远离家园的行程。离开了贫困的乡村,融入了大都市,生命的窗口蓦然敞开一片缀满阳光和鲜花的风景。勤俭朴实,好学上进的蔡国富,开始了在广州的求学生活。他远离都市的浮华和喧器,潜心于自己的专业。两年后,他以优异的成绩毕业。他学的是热门的营销专业,很快,他毛遂自荐来到东莞的一家大型商场工作。他在这家商场扎扎实实地干了两年。凭着脑子活,口才好,又要专业理论知识,做事麻利,他深的商场老总青眯,老总决定提拨他当部门经理。此时,蔡国富正要上升到一个事业发展的更高的平台。

就在此时,一个电话改变了他今后的人生。电话是父亲打来的。父亲是惠东有名的荔枝种植行家。父亲要 他辞职回家:“孩子,回来吧,惠东是惠州荔枝龙眼的主要产地,而金国家又重视发展农业,****了许多优惠政策,你回来一定大有可为啊!”父亲动之以情,晓之有理的一番开导,正合蔡国富的心思:是啊,与其在外打工,倒不如回家创业!

于是,在同事们诧异不解的目光下,蔡国富婉拒了商场老总的万般挽留和劝导,毅然踏上了回乡之路。

那是1988年的仲秋之夜。踏着盈盈月色晒满的小路,蔡国富回到了生他羊他的家乡。眼前那一片片青黛色的野地,笼罩在一片缤纷的梦……那就是蔡国富的一个美好的梦,如今他回乡就是为了圆这个梦。

于是。他和父亲说干就干,毅然创办一家经营四季鲜公司绿色食品公司。四季鲜,一个充满诗意的名字!寄托了蔡国富年轻的心中充满诗意的美好原

愿望。

美好的愿望似乎正在变成现实。1999年到2001年,可以说是四季鲜公司风生水起的两年。那两年,荔枝市场红火,蔡国富尝到了大赚一把甜头。然而好景不长,荔枝市场风云突变。随着中国加入世贸组织,越南,泰国等国的荔枝大量涌入中国,价格比国内低的多。这对本地荔枝产业可谓当头一棒,原先几块钱一斤的荔枝,只能卖到几毛钱。荔枝生意难以为继,当地许多荔农都迫于无奈,放弃中荔枝,出门打过去了。

面对荔枝市场的惨淡,蔡国富并不气馁,他暗自寻思如何突破困境。为了找到“突围”诀窍,他四下探求信息,开拓视野。正好,惠州市政府邀请澳大利亚荔枝专家来给惠州的荔枝种植大户讲课,传授有关荔枝生产,加工,营销的现代化,品牌化,市场化谋略。蔡国富闻讯喜出望外,赶紧去去听讲座。听完讲座,蔡国富大开眼界,茅塞顿开,仿佛一片阳光穿过幽暗的峡谷,他心中豁然亮堂了!他终于领悟到:要实现现代化,品牌化,市场化,首先得实现规模化---把众多荔农整合起来,组成一个合作互助的经济组织,这样才能抵御变幻莫测的无情市场风险。

于是,一个念头在蔡国富的心中萌芽:四季鲜公司组建“四季鲜荔枝合作社”。那是2003年3月,蔡国富的心中像春风佛过的田野,泛起闪烁阳光的新绿。他天天马不停蹄地去本地农户家走访,游说,劝农户加入合作社。什么?搞合作社?那不是走回头路?回到人民公社时代吃大锅饭?那年月的苦还没有吃够啊?许多村民听到蔡国富苦口婆心的劝导,感到不可思议,甚至佛袖而去。

最后。只有10户农户,抱着试试看的心态,加入了合作社,蔡国富却没有气馁,他知道:农民是最讲实际的,效益好才有吸引力!而要出好的效益,就必须解决生产和销售这两个大问题。为此。蔡国富在合作社设立生产资料服务站,情华南农大专家定期对果农进行技术指导,并通过集体订购的方式每年以零利润为社员提供化肥,,农药,及时解决果农买农药化肥的困难,这样既保证了农资产品的质量,游比市场价低10%-20%大幅度降低了生产成本。合作社还设立培训服务部,每年利用农闲时间免费对社员进植保农机,出口荔枝生产规程。无公害,绿色食品生产规程等项目的培训,提高社员的农技知识和市场运作能力。要在剧烈的市场竞争中立于不败之地,就必须要靠产品的高质量,而产品的高质量,又德依赖现代化的加工设备。营销学专业毕业的蔡国富深谙此理。于是,他通过父亲的关系邀请宁夏一位老军工出技术,四季鲜出钱,依托华南农大食品学院和中国荔枝研究中心,用了半年功夫研制出“真空冷冻干燥一体机”,还生产出冻干甜玉米,香蕉等样品。这种冻干食品不添加任何添加剂,色,香,味,形不变,营养不丢失,含水量仅3-5%开盖即食,吃了不上火,放水里一泡,立即复原,和新鲜的一样。这套设备没有以前的冻干设备能耗高,不环保和加冷加热不均匀等缺点,有省去了锅炉等附属设备,实现零排放,余冷余热都能综合利用,与日前同一加工能力的设备相比,总装机率减少三分之二,同时,机器将冷冻,真空,干燥合为一体,可节省上百万员的设备成本。这套现代化的加工生产线,有效地增加了农产品冻附加值,提高了荔农冻抗风险能力,为解决社员的荔枝生产。销售等问题立下了汗马功劳。

如今,荔枝市场烽烟四起,竞争激烈,如何把荔枝卖出去并卖个好价钱?蔡国富在心里琢磨了良久。精通营销学的他很快想到了品牌战略。他看到,随着人们生活水平提高,无污染的绿色食品大有市场,因此他决计打响“无公害”品牌—发展“无公害荔枝”从施肥,噴药,空气土壤,水等各方面都请专家来进行标准化控制,指导农户种植。就这样,凭着现代化科学技术,四季鲜公司通过了IS022000国际质量体系认证,其荔枝系列产品被农业不认定为国家级无公害产品。

品牌就是力量,2004年,四季鲜合作社参加在广州举行的广东省首届农业博览会,醒目地打出“四季鲜---无公害荔枝”品牌形象,让顾客们为之倾倒,家乐福,民润等一批超市纷纷围住“四季鲜”摊位,现场洽谈达成协议,从此成为四季鲜荔枝的常年经销商。就这样,蔡国富找到了占领国内市场的突破口。然而,他并不满足于国内占领市场,他还有到国际市场去角遂。他深知:现代化的市场是没有国界的。

怎样把荔枝卖到国外呢?蔡国富一拍脑门,灵机一动---有了!上网去!于是,一有空 ,他就扑在互联网上。通过网络这个渠道,他向国际市场抛去充满魅力的诱饵---“四季鲜-无公害荔枝。”这招特灵,很快,俄罗斯,以色列,新加坡,日本等国客商纷纷“上钩了”!合作社以高于市场10-25%的价格收购社员的荔枝,统一卖到国外,获得的利润又让社员们在年终二度分红。就这样,加入合作社的农户,一个个都富起来了。多祝镇联新村荔农吴国雄就是加入合作社迅速致富的。喜爱合作社的帐户中我们看到,吴国雄去年卖荔枝,龙眼等给合作社,收入30000多元,年终分红(二次进利分配)又获5000元。翻阅合作社的帐户,我们发现比吴国雄收入更多的合作社社员还真不少呢,蔡国富兴奋地对我们:许多社员都盖起了洋楼呢,等下带你们去看看。”

合作社搞地红红火火,吸引了更多的农户加盟。如今已有500多户申请加入合作社,社员遍及惠州,河源,海陆丰等周边地区,在四季鲜合作社的带动下,惠东及周边地区致富的荔农越来越多。一个人富不行,一小部分人富也不行,要让大部分人,让所有的乡亲都富起来,这才是我最大的心愿。蔡国富真诚地对我们说:这是他心中的一个梦。

为了实现这个梦,蔡国富决计甩开膀子大干一番。目前,他的四季鲜合作社,正是家乡一片开阔的土地上建设一座现代化果蔬冻加工厂,旨在延长产业链,增加农产品附加值,带动更多农户致富。这是引进泰国泰阳国际有限公司投资的深加工项目,项目总投资为8153万元,年加工农产品4万吨,总产值1.8亿人民币,税利2300万元,每年可解决5万亩荔枝,龙眼和2.5万亩甜玉米的出路,特别是可以将全县废弃农作物秸秆想(芯)充分利用,变资源优势为经济优势,发展循环经济,保护生态环境,促进当地和周边地区发展农业产业。2009年,该技术纳入国家级重点星火计划。

“荔枝园的路很远/在一颗痴情的心上/从敞开的胸怀放飞/放飞一片绿色的荔园/绿色的梦幻/绿色的追求和梦想......在诗人抒情和畅想的意境中,蔡国富,正用他青春的激情和智慧,在他生命的天空放飞他的荔枝事业,放飞他的绿色世界,放飞他的绿色梦想—他,就用脚下的这条荔枝园的路,当作他放飞梦想的长线,而这条长线正是他的生命与故土、母亲血脉相连的脐带。这路,使他生命的原点与远方的世界接通;这路,所放飞的梦想抵达的高度,正是一个农村有志青年拥有的理想境界!

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