蔡旭萌，男，汉族，中共党员，研究生学历。历任泉州市金鸡拦河闸管理处副主任，泉州市防汛办副主任，泉州市防汛办防汛抗旱督察专员，泉州市人民政府防汛抗旱指挥部办公室主任，泉州市应急管理局党组成员、副局长；

  现任中共惠安县委常委、惠安县人民政府副县长。