人物简介
蔡辉益， 男，1963年出生，动物营养学博士、研究员、博士生导师。现任饲料研究所所长、研究员，中国农业科学院学术委员会委员，中国动物微生态学会副理事长、中国动物营养学会常务理事、中国饲料工业协会常务理事；农业部有突出贡献中青年专家，曾就职于国家饲料质量监督检验中心（北京）、中国农业科学院饲料研究所，1994 年至1995 年，在美国明尼苏达大学做博士后研究。于2001 年6 月26 日召开的公司创立大会暨首届股东大会上当选为湖南新五丰股份有限公司监事。农业部科技委专家、农业部"十佳青年"、农科院饲料研究所研究员新产品审批委员会专家、国家饲料科技攻关管理小组专家、国家基因安全管理委员会专家,动物营养学博士。
自"七五"以来一直从事动物营养和饲料添加剂领域的科研工作。"七五"、"八五"、"九五"期间主持承担了十余项国家重点科技攻关课题、国家专项计划项目、国家自然科学基金项目、国际合作项目等，取得了许多重大科技成果、发明专利和科技进步奖。科研成果水平均处于国内领先与国际先进地位。"十五"期间主持承担了国家科技攻关课题"优质环保饲料生产关键技术研究"；国家公益基础项目"饲料生物安全标准研究"和自然科学基金等多个项目。
十多年的科研工作使他在动物营养需要参数、维生素营养与动物免疫、动物微生态营养、饲料添加剂应用技术等领域具有较深的学术造诣而成为本行业的知名专家。

教育经历
1980-1984 四川畜牧兽医学院畜牧专业 学士学位；
1984-1987 沈阳农业大学畜牧系动物营养专业 硕士学位；
1987-1990 中国农业科学院研究生院获动物营养学博士学位；
1994-1995 美国明尼苏达大学 博士后；
2002.1-6 清华大学公共管理学院公共管理专业 MPA班毕业

工作经历
1990-1991 农业部畜牧兽医司（全国饲料办公室）科技处；
1991-1992 国家饲料监测中心（北京）主任助理；
1992-1994 中国农业科学院饲料研究所所长助理；
1995-2000 北京挑战饲料科技集团 董事长、总经理；
1996-2001 中国农业科学院饲料研究所工作、研究员、副所长；
2001-2007 中国农业科学院饲料研究所工作、研究员、所长；挑战集团董事长。

主持编写
《饲料添加剂大全》、《饲料及饲料添加剂安全应用规范》、《中国饲料工业发展战略》等多部科技专著，并在国内外科学杂志上发表了数十篇学术论文。

专 业
动物营养与饲料科学

研究方向
家禽营养与饲料安全；具体内容是: 家禽无残留日粮关键技术和家禽低氮、低磷排放型日粮关键技术研究。主要集中在蛋白质、氨基酸、短肽营养的研究。

获奖情况
“添加剂预混料配方研究” 1991年获原商业部科技进步一等奖，主要完成人。‚ “水弥散型维生素ADE干粉及预混剂生产工艺” 1996年获国家科委、计委、财政部联合颁发的“国家重大科技成果”证书，并获国家发明专利1项，中国农业科学院科技进步二等奖第一完成人。《饲料添加剂大全》1999年获北京市科技进步二等奖，第二完成人。 “新型猪用预混料及其应用技术” 2000年获重庆市科技进步三等奖，第二完成人。