蔡崇达，男，汉族，1976年7月出生，泉州晋江市人，中共党员，中央党校函授学院经济管理专业毕业，大学学历。现任福建省泉州市洛江区委常委、区纪委书记、区监委主任。

   曾任泉州市纪委信访室副主任，中共泉州市纪委监委驻市交通运输局纪检监察组组长，泉州市洛江区监委代理主任。

   2019年5月31日，中共泉州市委组织部发布干部任前公示，蔡崇达拟提任副处级领导职务的人选。

   2021年12月22日，洛江区六届人大一次会议第三次全体会议，蔡崇达当选区监察委员会主任。