一扫多日回南天的阴霾，春光明媚，得驴友小雪同学盛情邀请再次来到汝湖角洞水库堤下的河鲜村，崔哥和福迪两个狼帮光头兄弟早早就在木板桥头等候。

   春塘水暖鸭先知，旧场貌换新人颜，新老板紫金人姓何，和蔼可亲，亲力亲为，人不多，仅推荐了招牌盐焗青头鸭和花椒蒸水库鱼三味，其中鱼骨尾巴荷包蛋打汤汤，道道鲜美。

   餐饮行业讲究传乘，惠州饮食江湖有句口碑，客家菜系看紫金，紫金师傅出蓝塘，果然名不虚传。

   吃惯了海鱼，对淡水鱼没那么习惯，不奇怪，一方水土养一方人，饮食是文化的一部分，我虽真没那么固执，但是还是有么么一点偏见，关键跟谁一起吃饭喝酒。